Festive Dining
Um caloroso acolhimento aos sabores das festas de fim de ano.
Mais informações: LisbonFontanaPark_reservations@hilton.com
Termos e Condições
Crianças até aos 4 anos estão isentas de pagamento; dos 5 aos 11 anos beneficiam de 50% de desconto. Quaisquer dietas ou restrições alimentares devem ser comunicadas previamente. Os valores incluem IVA à taxa legal em vigor. Vagas limitadas.
menu
24 de
dezembro
Jantar de Consoada
19h00 - 22h00
Deixe-se envolver pelo espírito festivo e desfrute de um jantar especial preparado com todo o sabor e tradição da época. Um menu natalício completo, com entrada, prato principal, sobremesa e café, pensado para aquecer o coração e reunir bons momentos à mesa.
50€ por pessoa
menu
25 de
dezembro
Brunch de Natal
12h00 - 15h00
Depois da noite mais mágica do ano, reúna a família e os amigos para um brunch repleto de sabores festivos, doces tradicionais e momentos de partilha. Um verdadeiro banquete natalício para começar o dia de forma deliciosa e inesquecível.
35€ por pessoa
Menu
Couvert
Pão Alentejano Grelhado, Manteiga de Limão e Alecrim e Azeite Extra Virgem
Entrada
Sonhos de Bacalhau com Texturas de Abóbora Novilho Salteado com Cogumelos ao Alhinho Legumes Grelhados, Crumble de Amêndoa e Vinagrete de Mel
Principal
Bacalhau Assado, Cenouras Baby Glaceadas, Batata Salteada e Esparregado de Grelos Wellington de Peru, Puré de Batata Trufado, Bimis Salteados e Glace de Novilho Gratin de Curgete com Tofu e Amendoim
Buffet de Sobremesas
Pudim de Ovos | Arroz Doce | Mousse de Chocolate | Pão de Ló com Creme de Ovos | Tronco de Natal | Bolo Rei | Bolo Rainha | Filhós | Coscorões | Fatias Douradas | Azevias de Grão | Broas de Mel | Seleção de Frutas Laminadas | Tábua de Queijos
Alguns dos pratos mencionados podem conter alergénios. Para mais informações solicite a lista de ingredientes ou peça aconselhamento à nossa equipa. Livro de reclamações disponível.
menu
31 de
dezembro
Jantar de Ano Novo
19h00 - 22h00
Celebre a chegada do novo ano com um jantar especial, repleto de sabor, elegância e boa energia. Desfrute de um menu criado para a ocasião e torne a noite ainda mais memorável com a opção de harmonização de bebidas.
90€ por pessoa
menu
1 de
janeiro
Brunch de Ano Novo
12h00 - 15h00
Comece o novo ano com um brunch especial, repleto de sabores irresistíveis e boa energia. Reúna-se com família e amigos e celebre este novo começo num ambiente luminoso, descontraído e cheio de espírito festivo.
35€ por pessoa
Menu
Menu
90€ por pessoa. Bebidas vendidas à parte
Boas-Vindas
Blini com Pasta de Salmão Fumado e Pérolas de Yuzu, Blini com Pasta de Cogumelos e Peito de Frango Fumado e Tartelete de Escabeche de Legumes com Húmus de Beterraba
Couvert
Pão de Abóbora, Queijo Creme com Nozes e Geleia de Tomate
Amuse Bouche
Bite de Ceviche de Garoupa e Esterificação de Mojito
Entrada
Cremoso de Milho, Camarão Grelhado, Crocante de Algas e Glace de Lagosta
Peixe
Tranche de Corvina Grelhada, Cevada Perolada Salteada com Mariscos, Legumes Baby Glaceados e Molho de Lagosta
Limpa Palato
Sorvet de Lima
Carne
Posta de Maronesa Grelhada, Puré de Batata Trufado, Ragoût de Cogumelos e Glace de Novilho com Vinho do Porto
Sobremesa
Chocolate 70%, Sponge Cake de Chocolate, Crumble de Pistachio, Puré de Banana, Gelado de Caramelo e Frutos Vermelhos
Petit Fours
Harmonização
25€ por pessoa
Boas-Vindas
Espumante M&M Tourquise Edition
Entrada & Peixe
Só Vinha | Vinho Verde
Limpa Palato
Sorvet de Lima
Carne
Escadas Infinitas | Vinho Tinto
Sobremesa
Porto Boeira Tawny 10 anos | Vinho do Porto
Petit Fours
Oferta de flute de Champaghe e passas à meia-noite
Alguns dos pratos mencionados podem conter alergénios. Para mais informações solicite a lista de ingredientes ou peça aconselhamento à nossa equipa. Livro de reclamações disponível.
Festive Dining
Um caloroso acolhimento aos sabores das festas de fim de ano.
Mais informações: LisbonFontanaPark_reservations@hilton.com
Termos e Condições
Crianças até aos 4 anos estão isentas de pagamento; dos 5 aos 11 anos beneficiam de 50% de desconto. Quaisquer dietas ou restrições alimentares devem ser comunicadas previamente. Os valores incluem IVA à taxa legal em vigor. Vagas limitadas.
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